L’Arte in Cucina

La rivista ufficiale dell’Associazione è “L’Arte in Cucina”, bimestrale di cultura enogastronomica contemporanea, di grande prestigio, riconosciuto come uno dei più efficienti periodici di categoria. La rivista è un canale informativo incisivo e capillare che arriva direttamente a tutti gli associati, chef e ristoratori con pieno potere agli acquisti. Il perfetto “luogo editoriale” di incontro tra gli chef e degli chef con le aziende.