Eurovo

Eurovo Service è il marchio di Gruppo Eurovo che abbraccia le esigenze di pasticceria, gelateria, gastronomia e ristorazione offrendo ai professionisti del settore un’ampia gamma di prodotti dedicati, con ovoprodotti di alta qualità. Le uova sgusciate, attraverso il processo di pastorizzazione e omogeneizzazione, divengono ovoprodotti. La formulazione calibrata di ogni nostro prodotto, in questa fase, genera ovoprodotti specifici per le differenti esigenze dell’artigiano: Misto d’uovo liquido, standard e speciale per pasta; Tuorlo d’uovo liquido, standard e speciale per pasta, zuccherato; Albume pastorizzato liquido, standard ed il Facilissimo, albume d’uovo liottizzato, con una shelf life di 6 mesi a temperatura ambiente senza l’aggiunta di additivi o conservanti; Tuorlo e misto d’uovo biologici completano il ventaglio di prodotti offerti da Eurovo Service.