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CAST Alimenti News
Vita della scuola • 23.07.2020
La gestione dei flussi e il Protocollo di sicurezza di CAST Alimenti
Prevenzione attiva e sicurezza per chi frequenta la scuola “La riapertura della scuola”, dice Vittorio Santoro, Presidente e Direttore di CAST Alimenti, “è stata preceduta da un lungo e attento percorso per la messa…
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Vita della scuola • 20.07.2020
Abbattere la carica batterica di un ambiente fino al 100% significa massima sicurezza per tutti. In CAST Alimenti non volevamo niente di meno
#safeeducation: la sanificazione in CAST Alimenti “Il riavvio delle attività in presenza”, ci spiega Vittorio Santoro, Presidente e Direttore di CAST Alimenti, “è stato fondamentale per la nostra scuola in cui insegniamo il…
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Le storie Made in CAST • 14.07.2020
Letizia Ronca e Giovanni Selleri titolari della gelateria “Nanà” di Verona
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Conosci i nostri partner • 14.07.2020
Simone Andreani – Network & Business Development Manager e Cesare Avanzi – Identity & Communication Manager di IFI
Valorizzare l’esposizione refrigerata ha un’importanza crescente per le pasticcerie e le gelaterie Specializzata nella progettazione di locali e nella produzione di vetrine refrigerate per pasticcerie, bar e gelaterie, IFI sviluppa soluzioni progettate per conciliare le migliori caratteristiche…
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Vita della scuola • 25.06.2020
CAST Alimenti ha messo a punto protocolli di sicurezza specifici per allievi e ospiti, spazi comuni e attività didattiche
Allievi, dipendenti, collaboratori e fornitori saranno tutelati da protocolli di sicurezza specifici La riapertura della scuola, avvenuta il 22 giugno, è stato un momento emozionante dopo l’emergenza Covid-19 e la quarantena…
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Le storie Made in CAST • 25.06.2020
Con il progetto “From CAST to…” conosciamo i ragazzi di CAST, ambasciatori della cucina italiana nel mondo
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Conosci i nostri partner • 25.06.2020
Matteo Ruggieri, Responsabile Marketing di Euroengel
Una scelta di nuova normalità: il trasporto in positivo/negativo senza costosi veicoli coibentati Euroengel è un’azienda bresciana con oltre 25 anni di esperienza nel settore della refrigerazione professionale per il trasporto a temperatura controllata. Commercializza…
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Le storie Made in CAST • 26.05.2020
Stefano Giacon, titolare dell’ “Antica Trattoria Valdastico” Pedemonte Alto Vicentino (VI)
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Conosci i nostri partner • 26.05.2020
Alessandro Bacci, responsabile dell’Unità Ricerca&Sviluppo di MedicAir Food
Sanificare in modo semplice e veloce grazie a nuove tecnologie ideali per le attività del food Nuove e stringenti esigenze nel condividere gli spazi pubblici sollecitano a guardare con maggiore…
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Vita della scuola • 24.04.2020
La natura nel piatto. La cucina tradizionale, ma non convenzionale di Theodor Falser, visiting chef lo scorso dicembre in CAST Alimenti
"Non ci sono traguardi che non si riescano a raggiungere nel nostro mestiere" Theodor Falser nel corso della sua carriera di chef ha fatto un lungo viaggio culinario che lo ha…
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Le storie Made in CAST • 24.04.2020
Chiara Vitale responsabile cioccolatiera nella pasticceria “Antonella Dolci” di Alessandria
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Conosci i nostri partner • 24.04.2020
Marina Berbotto di Selmi Chocolate Machinery, azienda ai vertici mondali nel settore delle macchine per la lavorazione artigianale del cioccolato e partner di CAST Alimenti
Tecnologie e formazione totalmente rivolte al cioccolato: per un mercato che non si ferma mai Fin dagli anni Sessanta, Selmi è azienda di riferimento per quanto riguarda le macchine e le attrezzature per…
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