Antonio Dell’Oro

Originario di Lecco, Antonio dell’Oro, nato e cresciuto con la passione della pasticceria, è entrato a far parte della Nazionale Italiana Cuochi nel maggio del 2018.
Nel novembre dello stesso anno ecco arrivare il primo, prestigioso, riconoscimento internazionale: la medaglia d’oro nella World Culinary Cup, in Lussemburgo, nella categoria “Pastry Arts”.
Consulente di riferimento per scuole, importanti aziende e privati, Dell’Oro ha maturato esperienze nelle più importanti strutture in Italia e all’estero, lavorando e affiancando grandi maestri della pasticceria internazionale; questo bagaglio professionale lo ha portato a ricoprire il ruolo di executive pastry chef e consulente per “Becca”, un brand di  pasticceria italiana con sedi a Shanghai e Hong Kong. Dopo essere approdato, nel 2021, da Marchesi 1824, ha conquistato l’argento al Global Chef Challenge di Abu Dhabi, nel 2022.