Sodalizio NIC e CAST Alimenti: presentazione e premio allenamento
il CUOCO • 26.04.2021
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Cucinare Stanca ma rende felici, cronache da una dittatura illuminata La testimonianza di Sofia Fabiani, ex alunna di CAST Alimenti
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Alex, quando il panettone è arte
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Chiudere in dolcezza: le regole del dessert perfetto I pastry chef ci raccontano la loro visione del dolce di fine pasto. Ultimo piatto, ma non per importanza.
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Redatto il codice di comportamento e la campagna #safeeducation per una didattica pratica e sicura in CAST Alimenti.
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La formazione si reinventa Come affrontano la pandemia le scuole di formazione professionale? Cosa si aspettano per il futuro?
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